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संशोधित दूध पाउडर के लिए फेरस सल्फेट युक्त सूखे खाद्य पदार्थों का उपयोग
यह उत्पाद स्प्रे-ड्राइड मिनरल है जिसका उपयोग खाद्य पदार्थों और आहार पूरकों में आयरन की कमी को पूरा करने के लिए किया जाता है;
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शिशु फार्मूला के लिए स्प्रे ड्राइंग प्रक्रिया से प्राप्त फेरस सल्फेट मोनोहाइड्रेट
यह 3% आयरन युक्त एक तनु स्प्रे-ड्राइड उत्पाद है और यह धूसर सफेद से हल्के पीले हरे रंग के पाउडर के रूप में पाया जाता है। इसके अवयवों को पहले पानी में घोला जाता है और फिर स्प्रे-ड्राइड करके पाउडर बनाया जाता है। तनु पाउडर आयरन का एकसमान वितरण और उच्च प्रवाह क्षमता प्रदान करता है, जो शुष्क मिश्रण के उत्पादन के लिए उपयुक्त है। यह मिश्रण फेरस सल्फेट, ग्लूकोज सिरप और साइट्रिक एसिड से बनाया जाता है।
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लौह की कमी के लिए खाद्य श्रेणी का फेरिक पाइरोफॉस्फेट सप्लीमेंट
फेरिक पाइरोफॉस्फेट हल्के भूरे या पीले-सफेद रंग के पाउडर के रूप में पाया जाता है। इसमें हल्की लोहे की चादर जैसी गंध होती है। यह पानी में अघुलनशील है, लेकिन खनिज अम्लों में घुलनशील है।
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खाद्य पदार्थों और आहार पूरकों में आयरन की मात्रा बढ़ाने के लिए फेरस फ्यूमरेट (ईपी-बीपी) का खाद्य उपयोग।
फेरस फ्यूमरेट लाल-नारंगी से लाल-भूरे रंग के पाउडर के रूप में पाया जाता है। इसमें मुलायम गांठें हो सकती हैं जो कुचलने पर पीली लकीरें उत्पन्न करती हैं। यह पानी और अल्कोहल में घुलनशील है और इथेनॉल में बहुत कम घुलनशील है।
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स्वास्थ्य पूरकों के लिए खाद्य श्रेणी का फेरस बिस्ग्लाइसिनेट
यह उत्पाद गहरे भूरे या धूसर हरे रंग के पाउडर के रूप में पाया जाता है। यह पानी में घुलनशील है, लेकिन एसीटोन और इथेनॉल में लगभग अघुलनशील है। यह एक आयरन(II) अमीनो एसिड चेलेट है।
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फेरस ग्लूकोनेट
फेरस ग्लूकोनेट एक महीन, पीले-भूरे या हल्के हरे-पीले रंग के पाउडर या कणों के रूप में पाया जाता है। एक ग्राम ग्लूकोनेट लगभग 10 मिलीलीटर पानी में थोड़ी गर्म करने पर घुल जाता है। यह अल्कोहल में लगभग अघुलनशील है। इसका 1:20 अनुपात वाला जलीय विलयन लिटमस के प्रति अम्लीय होता है।
कोड: RC.03.04.192542
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आयरन सप्लीमेंट के लिए फेरिक सोडियम एडेटेट ट्राईहाइड्रेट (फूड ग्रेड)
फेरिक सोडियम एडेटेट ट्राईहाइड्रेट हल्के पीले रंग के पाउडर के रूप में पाया जाता है। यह पानी में घुलनशील है। एक कीलेट के रूप में, इसकी अवशोषण दर फेरस सल्फेट से 2.5 गुना से अधिक हो सकती है। साथ ही, यह फाइटिक एसिड और ऑक्सालेट से आसानी से प्रभावित नहीं होता है।