स्वास्थ्य पूरक के लिए फेरस बिस्ग्लायसिनेट खाद्य ग्रेड

अन्य अकार्बनिक लौह खनिजों की तुलना में, इसमें शरीर में लौह उपापचय की उच्च जैवउपलब्धता होती है; इसमें भारी धातुएँ और नियंत्रित सूक्ष्मजीव कम होते हैं; इसमें निर्माण प्रक्रिया से उत्पन्न साइट्रिक एसिड की भी महत्वपूर्ण मात्रा होती है। यह पदार्थ अत्यधिक हाइड्रोस्कोपिक है और इसमें पानी की मात्रा भिन्न हो सकती है। इसका उपयोग खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में पोषक तत्वों के पूरक के रूप में किया जाता है। इस सूत्रीकरण का उद्देश्य एक अच्छी जैवउपलब्धता प्रदान करना है जिससे इसे खाद्य उत्पादों में बिना किसी महत्वपूर्ण परिवर्तन के शामिल किया जा सके।