आईएफटी एक्सपो 15 से 17 जुलाई, 2024 तक शिकागो में सफलतापूर्वक आयोजित किया गया था। इस वर्ष के एक्सपो का विषय था "सहयोग + नवाचार: खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी खाद्य प्रणाली को कैसे बदल सकते हैं?"
अमेरिका में खाद्य सामग्री और प्रौद्योगिकी के सबसे बड़े और सबसे प्रभावशाली अंतरराष्ट्रीय एक्सपो के रूप में, IFT खाद्य उद्योग में नवीनतम तकनीकी प्रगति का नेतृत्व करता है और खाद्य प्रौद्योगिकी विकास के लिए दिशा और रुझान निर्धारित करता है। पोषण संबंधी स्वास्थ्य उत्पादों और समाधानों के एक पेशेवर चीनी आपूर्तिकर्ता के रूप में, रिचेन ने IFT में एक उल्लेखनीय उपस्थिति दर्ज की!
एक्सपो रिकैप
बूथ पर, कई ग्राहकों ने रिचेन के अभिनव उत्पादों में बहुत रुचि दिखाई। ग्राहकों और उद्योग के पेशेवरों के साथ बातचीत के माध्यम से, रिचेन ने दुनिया को प्रमुख खाद्य सामग्री का प्रदर्शन किया, जिसमें चेलेटेड खनिज लवण, प्राकृतिक विटामिन K2 और फॉस्फेटिडिलसेरिन (PS) शामिल हैं।
रिचेन न्यूट्रिशनल्स के उपाध्यक्ष रयान ने ग्राहकों को उत्पादों से परिचित कराया।
चेलेटेड खनिज लवण
चेलेटेड खनिज लवण उच्च घुलनशीलता, उच्च स्थिरता और उच्च जैवउपलब्धता की विशेषता रखते हैं। अमीनो एसिड चेलेट को उनके अक्षुण्ण आणविक रूप में जठरांत्र संबंधी मार्ग द्वारा अवशोषित किया जाता है, गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान किए बिना गैस्ट्रिक जूस में आणविक संरचना स्थिरता बनाए रखता है, जठरांत्र संबंधी प्रतिक्रियाओं को काफी कम करता है, और बेहतर अनुप्रयोग विशेषताओं को प्राप्त करता है। इसके अतिरिक्त, अमीनो एसिड चेलेटेड खनिज लवणों को सक्रिय परिवहन द्वारा जेजुनम की उपकला परत में आंतों की म्यूकोसल कोशिकाओं में कैप्चर किया जाता है। अकार्बनिक खनिज लवणों के विपरीत, वे अन्य खनिजों के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं करते हैं। आंतों की कोशिकाओं के अंदर जाने के बाद, खनिज चेलेटेड संरचना से मुक्त हो जाते हैं, जिससे मानव शरीर द्वारा कुशल अवशोषण और उपयोग की अनुमति मिलती है।
रिवीके2® (विटामिन K2)
विटामिन K2 की आहार अनुपूरण अक्सर रोजमर्रा की जिंदगी में बहुत सीमित होता है, जिससे अपर्याप्त सेवन होता है। विटामिन K2 हड्डियों के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, कैल्शियम को हड्डियों द्वारा अधिक कुशलता से अवशोषित करने में मदद करता है, हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है, ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करता है और हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
रिवीके2® के क्या लाभ हैं?
रिविके2®किण्वन के माध्यम से उत्पादित किया जाता है और यह एक पूर्ण-ट्रांस प्राकृतिक विटामिन K2 है। RICHEN 96% से अधिक शुद्धता के साथ K2 क्रिस्टल प्रदान कर सकता है, जो USP मानकों को पूरा करता है, और इस शुद्धता के आधार पर सामग्री और एक्सीसिएंट्स को अनुकूलित कर सकता है। इसके अतिरिक्त, RiviK2 एक हरित निष्कर्षण प्रक्रिया का उपयोग करता है, जो पर्यावरण मित्रता और स्वास्थ्य सुनिश्चित करने के लिए कार्बनिक सॉल्वैंट्स के उपयोग से बचता है। RICHEN के CNAS-प्रमाणित परीक्षण केंद्र में विभिन्न K2 अंतिम उत्पाद फॉर्मूलेशन विकसित करने और उनका परीक्षण करने की क्षमता है। इसके अलावा, कैल्शियम-मैग्नीशियम फॉर्मूलेशन में समाहित K2 ने उत्कृष्ट स्थिरता का प्रदर्शन किया है।
वर्तमान में, विटामिन K2 का उपयोग कैल्शियम की गोलियों, कैप्सूल, मौखिक तरल पदार्थों और तैयार दूध पाउडर जैसे उत्पादों में हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद के लिए किया जाता है।
री-मैग्ने® (मैग्नीशियम ऑक्साइड श्रृंखला)
वर्तमान प्रदूषित समुद्री वातावरण के विपरीत, रिचेन की मैग्नीशियम ऑक्साइड श्रृंखला पूरी तरह से प्राकृतिक रूप से शुद्ध किंगहाई साल्ट लेक से प्राप्त की जाती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि यह पूरी तरह से प्रदूषण मुक्त है। इसके अतिरिक्त, रिचेन के मैग्नीशियम ऑक्साइड कणिकाओं में उत्कृष्ट संपीडन क्षमता है।
नवीनतम नवाचार और प्रौद्योगिकी विकास पर ध्यान केंद्रित करते हुए, रिचेन मानव की देखभाल के लिए अत्याधुनिक तकनीकों का उपयोग करने के लिए समर्पित है। चिकित्सा पोषण, बुनियादी पोषण, शिशु फार्मूला, हड्डी और मस्तिष्क स्वास्थ्य के क्षेत्रों में, रिचेन घरेलू और विदेशी ग्राहकों के लिए विज्ञान-आधारित, सुरक्षित और विश्वसनीय उत्पाद और समाधान प्रदान करता है। वे अपने ग्राहकों को लगातार विश्वसनीय, वैज्ञानिक रूप से समर्थित पोषण समाधान और गर्मजोशी, समय पर और पेशेवर सेवाएं प्रदान करते हैं।
भविष्य में, रिचेन लोगों के स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट समाधान प्रदान करने के लिए पोषण और जैव प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में अनुसंधान और विकास को आगे बढ़ाएगा।