मैग्नीशियम बिस्ग्लायसिनेट में मैग्नीशियम परमाणु दो ग्लाइसिन अणुओं से बंधा होता है, जिसमें एक मजबूत बंधन होता है जिसे केलेशन कहा जाता है।
पूर्णतः अभिक्रियाशील बिस्ग्लाइसीनेट। यह कीलेट मैग्नीशियम को दो ग्लाइसिन अणुओं से जोड़ता है। ग्लाइसिन, एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला अमीनो अम्ल, कम आणविक भार वाले खनिज कीलेट बनाता है जो कोशिका झिल्लियों से होकर गुजर सकते हैं। इसकी विशेषताएँ निम्नलिखित हैं: मैग्नीशियम का जैवउपलब्ध, सौम्य और घुलनशील रूप।
मैग्नेशियम बिस्ग्लायसिनेट एक खनिज पूरक है जिसका उपयोग मुख्य रूप से पोषण संबंधी कमियों के उपचार के लिए किया जाता है। यह गर्भावस्था के दौरान होने वाली पैरों की ऐंठन को कम करता है और मासिक धर्म के दौरान होने वाली ऐंठन को भी कम करता है। यह प्रीक्लेम्पसिया और एक्लेम्पसिया में होने वाले दौरों (दौरे) को रोकता और नियंत्रित करता है, जो गर्भावस्था में उच्च रक्तचाप के कारण होने वाली गंभीर जटिलताएँ हैं। स्वास्थ्य पूरकों के अनुप्रयोग में टैबलेट और कैप्सूल शामिल हैं।
रासायनिक भौतिक पैरामीटर | रिचेन | विशिष्ट मान |
पहचान | सकारात्मक | सकारात्मक |
उपस्थिति | सफेद पाउडर | अनुरूप |
कुल परख (दिनांकित आधार पर) | न्यूनतम 98.0% | 100.6% |
मैग्नीशियम की परख | न्यूनतम 11.4% | 11.7% |
नाइट्रोजन | 12.5%~14.5% | 13.7% |
पीएच मान (1% घोल) | 10.0~11.0 | 10.3 |
सीसा (Pb के रूप में) | अधिकतम 3मिग्रा/किग्रा | 1.2मिग्रा/किग्रा |
आर्सेनिक (As के रूप में) | अधिकतम 1 मिलीग्राम/किग्रा | 0.5मिग्रा/किग्रा |
पारा (Hg के रूप में) | अधिकतम 0.1 मिलीग्राम/किग्रा | 0.02मिग्रा/किग्रा |
कैडमियम (Cd के रूप में) | अधिकतम 1मिग्रा/किग्रा | 0.5मिग्रा/किग्रा |
सूक्ष्मजीवविज्ञानी पैरामीटर | रिचेन | विशिष्ट मान |
कुल प्लेट संख्या | अधिकतम 1000 cfu/g | <1000सीएफयू/जी |
खमीर और फफूंद | अधिकतम 25 cfu/g | <25सीएफयू/जी |
कोलीफॉर्म | अधिकतम 10 cfu/g | <10सीएफयू/जी |
उच्च गुणवत्ता