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पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए पोटेशियम फॉस्फेट डायबेसिक खाद्य ग्रेड पोटेशियम अनुपूरक
पोटेशियम फॉस्फेट, द्विक्षारकीय, रंगहीन या सफेद पाउडर के रूप में पाया जाता है जो नम हवा के संपर्क में आने पर विलेय हो जाता है। एक ग्राम लगभग 3 मिलीलीटर पानी में घुलनशील है। यह अल्कोहल में अघुलनशील है। 1% घोल का pH मान लगभग 9 होता है। इसका उपयोग बफर, सेक्वेस्ट्रेंट, यीस्ट फ़ूड के रूप में किया जा सकता है।