जैसे-जैसे लोग स्वास्थ्य के प्रति अधिक जागरूक होते जा रहे हैं, यह स्पष्ट है कि हमारे दैनिक आहार में पोषक तत्व अक्सर अपर्याप्त होते हैं। इसके कारण पोषण संबंधी पूरकों की कमी को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए उत्पादों में उछाल आया है। FDL डिजिटल न्यूट्रिशन एडवोकेसी के अनुसार, खनिज अब स्वास्थ्य खाद्य उद्योग में सबसे बड़े क्षेत्रों में से एक हैं।
लेकिन बाजार में इतने सारे खनिज पूरक उपलब्ध होने के कारण, बड़ा सवाल यह है:
क्या हमारा शरीर वास्तव में उन्हें अवशोषित कर सकता है और प्रभावी ढंग से उपयोग कर सकता है?
यहीं पर "केलेशन" की अवधारणा सामने आती है। केलेशन एक सफल समाधान है जो न केवल अवशोषण में सुधार करता है बल्कि पाचन तंत्र पर भी सौम्य प्रभाव डालता है।
चेलेटेड खनिज लवण: बेहतर अवशोषण और जैवउपलब्धता की कुंजी
चेलेटेड खनिज लवण ग्लाइसिन जैसे अमीनो एसिड के साथ खनिजों की प्रतिक्रिया के माध्यम से बनते हैं, जिससे एक अनूठी "चेलेटेड" संरचना बनती है। यह विशेष संरचना खनिजों की स्थिरता और अवशोषण में महत्वपूर्ण रूप से सुधार करती है।
शब्द "चेलेशन" ग्रीक शब्द चेले से उत्पन्न हुआ है, जिसका अर्थ है "पंजा", जो स्पष्ट रूप से दर्शाता है कि कैसे अमीनो एसिड खनिजों को "पकड़ते" हैं और उन्हें पेट के एसिड जैसे बाहरी कारकों के कारण होने वाले क्षरण से बचाते हैं।
जब केलेटेड खनिज लवण जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करते हैं, तो अमीनो एसिड द्वारा बनाई गई रिंग जैसी संरचना खनिजों की स्थिरता सुनिश्चित करती है, जिससे उन्हें गैस्ट्रिक द्रव में पाचन एंजाइमों द्वारा विघटित होने से रोका जा सकता है। यह प्रक्रिया पेट की परत में जलन को कम करती है, जिससे पेट दर्द जैसी असुविधा कम होती है।
एक बार जब चेलेट जेजुनम (छोटी आंत का एक हिस्सा) तक पहुँच जाता है, तो अमीनो एसिड संरचना टूट जाती है, जिससे खनिज आयन निकलते हैं। इस स्तर पर, खनिज आंतों की दीवार से रक्तप्रवाह में जा सकते हैं, जहाँ वे शरीर के विभिन्न अंगों द्वारा कुशलतापूर्वक अवशोषित और उपयोग किए जाते हैं।
पारंपरिक अकार्बनिक खनिज लवणों की तुलना में, केलेटेड खनिज लवण काफी अधिक जैवउपलब्धता प्रदान करते हैं - जिसका अर्थ है कि शरीर के लिए उन्हें अवशोषित करना और उपयोग करना आसान है। यह उच्च दक्षता उपभोक्ताओं को केलेटेड खनिज पूरक की कम दैनिक खुराक के साथ समान अवशोषण परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देती है, जो अद्वितीय सुविधा और लाभ प्रदान करती है।
200 से ज़्यादा नैदानिक अध्ययनों ने अब पुष्टि की है कि केलेटेड खनिज लवण काफ़ी हद तक बेहतर अवशोषण और जैवउपलब्धता प्रदान करते हैं। उदाहरण के लिए, नैदानिक शोध से पता चला है कि मैग्नीशियम ग्लाइसीनेट, मैग्नीशियम का एक केलेटेड रूप है, जिसकी जैवउपलब्धता अकार्बनिक खनिज लवणों की तुलना में पाँच गुना ज़्यादा है।
यह उल्लेखनीय दक्षता, खनिज अनुपूरण के लिए अत्यधिक प्रभावी विकल्प के रूप में कीलेटेड खनिज लवणों की क्षमता को उजागर करती है।
बढ़ती वैश्विक मांग: चेलेटेड खनिज लवणों का उज्ज्वल भविष्य
बाजार रिपोर्ट से संकेत मिलता है कि वैश्विक चेलेटेड खनिज लवण बाजार अगले दशक में पर्याप्त वृद्धि के लिए तैयार है। बाजार का आकार 2022 में $1.1 बिलियन से बढ़कर $2.1 बिलियन होने का अनुमान है, जो एक प्रभावशाली उछाल है।
चेलेटेड मिनरल साल्ट बाजार में मजबूत वृद्धि जारी रहने की उम्मीद है, जिसमें उत्तरी अमेरिका और यूरोप सबसे आगे हैं। उत्तरी अमेरिका वर्तमान में वैश्विक स्तर पर सबसे बड़े बाजार का खिताब रखता है, जबकि यूरोप सबसे तेजी से बढ़ते क्षेत्र के रूप में उभर रहा है।
प्रमुख बाजारों में यह मजबूत प्रदर्शन उच्च गुणवत्ता वाले खनिज अनुपूरण समाधानों की बढ़ती वैश्विक मांग को रेखांकित करता है।
अमेज़न जैसे ई-कॉमर्स प्लैटफ़ॉर्म पर चेलेटेड मिनरल साल्ट उत्पादों ने ज़बरदस्त वृद्धि का अनुभव किया है। पिछले साल, अमेज़न के अकेले यू.एस. प्लैटफ़ॉर्म पर बिक्री ने चेलेटेड मिनरल साल्ट से संबंधित उत्पादों से 121 मिलियन अमरीकी डॉलर का प्रभावशाली राजस्व अर्जित किया।
यह उल्लेखनीय प्रवृत्ति, केलेटेड खनिज पूरकों के लिए उपभोक्ताओं की तेजी से बढ़ती मांग को रेखांकित करती है, तथा संवर्धित पोषण के लिए एक उपयुक्त समाधान के रूप में उनकी स्थिति को मजबूत करती है।
Pure-Chel™ चेलेटेड मिनरल साल्ट: उच्च गुणवत्ता, शुद्धता और स्थिरता के लिए आपकी प्रमुख पसंद
जैसे-जैसे वैश्विक स्वास्थ्य जागरूकता बढ़ती है, केलेटेड खनिज लवणों का बाजार उल्लेखनीय विस्तार के लिए तैयार है। रिचेन अपने अभिनव दृष्टिकोण के साथ अग्रणी है, अपने केलेटेड खनिज लवणों के लिए लिगैंड के रूप में प्रीमियम ग्लाइसिन का उपयोग करता है। यह बेहतर खनिज स्थिरता और इष्टतम अवशोषण दक्षता सुनिश्चित करता है।
प्रीमियम खनिज स्रोत
रिचेन न्यूट्रिशनल्स उच्च गुणवत्ता वाले खनिज स्रोतों को सुरक्षित करता है और सुरक्षित, व्यापक और लगातार विश्वसनीय उत्पाद लाइन प्रदान करने के लिए उन्नत खनिज पोषण प्रौद्योगिकी का लाभ उठाता है। इसके अलावा, रिचेन अपने वैश्विक ग्राहकों की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अनुरूप अनुप्रयोग समाधान प्रदान करता है।
उच्च शुद्धता
चेलेटेड खनिज लवण आमतौर पर स्प्रे-ड्राइंग या क्रिस्टलीकरण विधियों का उपयोग करके उत्पादित किए जाते हैं। Pure-Chel™ एक मालिकाना क्रिस्टलीकरण प्रक्रिया का उपयोग करता है, जो घुलनशीलता, जाली गठन और क्रिस्टलीकरण नियंत्रण को अनुकूलित करता है। यह अत्याधुनिक विधि खनिजों को अशुद्धियों से कुशलतापूर्वक अलग करने को सुनिश्चित करती है, जिससे एक बेहतरीन शुद्ध खनिज उत्पाद मिलता है जो उच्चतम गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है।
100% पूर्णतः चेलेटेड
मालिकाना परीक्षण पद्धतियों के माध्यम से, रिचेन गारंटी देता है कि Pure-Chel™ केलेटेड खनिज लवण पूरी तरह से केलेटेड हैं। इस पूर्ण केलेशन के परिणामस्वरूप बेहतर अवशोषण और जैव उपलब्धता के साथ एक अत्यधिक स्थिर संरचना प्राप्त होती है। पूरी तरह से केलेटेड खनिजों को शरीर द्वारा अवशोषित करना आसान होता है, जिससे उनकी प्रभावशीलता बढ़ जाती है और बुजुर्गों, बच्चों और जठरांत्र संबंधी स्थितियों वाले व्यक्तियों के लिए अवशोषण चुनौतियों का समाधान होता है।
बहुमुखी अनुप्रयोगों के लिए अनुकूलित
रिचेन की उन्नत अनुप्रयोग तकनीकें विविध आहार पूरक प्रारूपों के लिए अनुकूलित अभिनव समाधान प्रदान करती हैं। Pure-Chel™ चेलेटेड खनिज लवणों को विभिन्न पूरक रूपों की सटीक मांगों को पूरा करने के लिए अनुकूलित कण आकार, थोक घनत्व और प्रवाहशीलता के साथ इंजीनियर किया जाता है, जिससे विभिन्न उत्पाद फॉर्मूलेशन में निर्बाध एकीकरण सुनिश्चित होता है।
रिचेन न्यूट्रिशनल्स लोगों को उनके स्वास्थ्य लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करने के लिए समर्पित है, जो बुजुर्गों के पोषण, प्रारंभिक पोषण, मस्तिष्क स्वास्थ्य, हड्डियों के स्वास्थ्य और मौखिक सौंदर्य जैसे प्रमुख बाजार क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करता है। रिचेन न्यूट्रिशनल्स लगातार भरोसेमंद, विज्ञान-आधारित पोषण समाधान के साथ-साथ गर्मजोशी, समय पर और पेशेवर सेवा प्रदान करता है।
संदर्भ:
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