जिआंगसू लाइट इंडस्ट्री एसोसिएशन की विज्ञान और प्रौद्योगिकी पुरस्कार मूल्यांकन समिति द्वारा समीक्षा किए जाने के बाद, बेसिलस सबटिलिस किण्वन और विटामिन K2 के उत्पादन के लिए प्रमुख प्रौद्योगिकियों के अनुसंधान एवं विकास और औद्योगिक अनुप्रयोग ने 2022 के 8वें जिआंगसू लाइट इंडस्ट्री एसोसिएशन विज्ञान और प्रौद्योगिकी पुरस्कार प्रौद्योगिकी आविष्कार पुरस्कार को पारित कर दिया है। तकनीकी प्रगति पुरस्कार की प्रस्तावित पुरस्कार परियोजनाओं की घोषणा जिआंगसू लाइट इंडस्ट्री एसोसिएशन की वेबसाइट (http://www.jsqg.org.cn) पर समाज के लिए की जाएगी।
रिचेन विटामिन K2 के बारे में
2015 से, रिचेन ने K2 स्ट्रेन पर शोध शुरू किया और दो साल बाद K2 उच्च-उत्पादक स्ट्रेन प्राप्त किए। फिर 2018 में छोटे और मध्यम परीक्षण किए गए और औद्योगिक डिज़ाइन द्वारा K2 उत्पाद प्राप्त किया। शुद्धिकरण तकनीक के माध्यम से, उच्च शुद्धता वाला K2 उत्पादित किया गया। 2020 में, रिचेन ने उत्पादन लाइन का निर्माण किया, RiviK2® ट्रेडमार्क पंजीकृत किया और उत्पाद को आधिकारिक तौर पर बाज़ार में उतारा गया।
प्रयोगों में, विटामिन K2 ने विभिन्न अनुप्रयोगों जैसे टैबलेट, सॉफ्टजेल, गमीज़, फार्मूलाबद्ध दूध पाउडर आदि में अच्छी स्थिरता दिखाई है।
अंतर्राष्ट्रीय उन्नत शुद्धिकरण प्रौद्योगिकी
यह बेसिलस सबटिलिस नट्टो द्वारा सोयाबीन पाउडर, चीनी और ग्लूकोज के साथ किण्वित एक किण्वित उत्पाद है, जिसे 85% से अधिक शुद्धता तक निकाला और परिष्कृत किया जाता है, और माल्टोडेक्सट्रिन या सोयाबीन तेल जैसी सहायक सामग्रियों से बनाया जाता है। हरित निष्कर्षण प्रक्रिया अपनाई गई है, किसी कार्बनिक विलायक का उपयोग नहीं किया गया है।
सुरक्षित किण्वन तनाव
रिविक2® के किण्वन उपभेदों को चीन औद्योगिक माइक्रोबियल संस्कृति संग्रह केंद्र द्वारा प्रमाणित किया गया है।
प्रमुख विशेषताऐं:
·उन्नत निष्कर्षण प्रक्रिया, विलायक अवशेष मुक्त
·किण्वन द्वारा ऑल-ट्रांस एमके-7
·अशुद्धियों के बिना उच्च शुद्ध क्रिस्टल पाउडर से निर्मित
·पशु परीक्षण से हड्डियों के स्वास्थ्य पर प्रभावकारिता का पता चला।
